Passerelle Rouge 2022
価格:オープン ※弊社在庫なし

type | 赤ワイン(辛口)※原料ブドウは全てオーガニック |
size | 750ml |
alcohol | 13.0% |
variety | メルロー |
vineyards | 山梨県北杜市長坂町大井ケ森(標高850m、自社単一圃場) |
winemaking | 手徐行、果粒のみでマセラシオンカルボニック、ステンレスタンク、無補糖、野生酵母、無濾過、瓶詰前に最低限の亜硫酸を添加 |
memo | タンニンの抽出を抑えた口当たりのやさしいナチュラルな赤ワインとなります。 生ハムや鶏肉などさっぱりした肉料理との相性が良く、渋みが少ないので冷やした状態でもおいしくいただけます。 |